Erdbeermilch-Shake
Unser Garten gibt diese Jahr große Mengen an Erdbeeren her. Lecker … lecker!
Soooo viele, dass man schon gar nicht mehr weiß was man damit machen soll. Daher gehen die knallroten Fruchtbomben heute in den Mixer und werden zu einem Milchshake verarbeitet.
Zutaten:
500 g Erdbeeren
250 g Quark
200 ml Milch
2 EL Zitronensaft
Zucker nach belieben oder auch Honig
Zubereitung:
Alles zusammen in den Mixer und auf höchster Stufe ca. 40 Sekunden mixen, als Garnitur noch eine Erdbeere auf den Rand geben und gleich genießen.
Richtig gut!!!